Cахарные рогалики

Cахарные рогалики, по этому рецепту делала моя мама, потом я, а теперь еще и моя дочка! Рогалики получаются исключительно-изумительные , с хрустящей сахарной корочкой. Безумно вкусно и быстро!
Ингредиенты:
250 г маргарина (масла);
0,5 ст. теплого молока;
2 яйца;
1 ч. л. сухих дрожжей;
0,5 п. разрыхлителя;
500 г муки(3-3,5 ст.).
Приготовления;

Cахарные рогалики: пошаговый рецепт
Маргарин растопить. Муку просеять с разрыхлителем. Дрожжи перетереть с мукой.
Вбить яйца, влить молоко и маргарин. Замесить тесто, переложить в пакетик и положить в холодильник на два часа.
Духовку разогреть до 180 ⁰С.
Разделить тесто на 5 частей. Насыпать на стол горкой 3 ст. л. сахара (можно сахар перемешать с корицей), положить кусочек теста на сахар и раскатать лепешку 5-6 мм толщиной. Порезать на сегменты и каждый сегмент завернуть рогаликом. Можно сделать с начинкой, я брала конфеты джелли или любые мармеладки, положила на сегмент и скручивала. Уложить на противень и выпекать минут 20 до золотистого цвета.
Приятного аппетита!

Поделись рецептом ▷▷