Слоеная картошка с курицей

Простой и легкий рецепт нежной, мягкой и вкусной курочки с картошкой. На приготовление времени уходит не много, а результат всегда радует. Рецептов курицы с картошкой много, но я почти всегда делаю только так.
Ингредиенты:

 Картофель - 20 шт.
 Лук - 3-4 шт.
 Мясо - сколько уйдет
 Сыр - 300-400 г
 Майонез - 2 упаковки
 Соль
 Специи
 Зелень

Приготовление:

Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук.

Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе. Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе. Курицу (не поверите!) тоже замариновать в майонезе!

Посолить, добавить специи по вкусу. Через час все выложить на противень слоями:
1. Картошка.
2. Лук.
3. Мясо.

Поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 40-50 минут. Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью.
Когда сыр расплавится - слоеная картошка готова, можно подавать ее на стол.

Приятного аппетита

Поделись рецептом ▷▷