Салат "Подружка"

Что может быть приятнее, чем провести вечер с своей любимой подружкой? А если эта подружка твоя любимая мама? Легкий и вкусный салат непременно подойдет для этого вечера.
Ингредиенты
Филе куриное — 300 г
Помидоры черри — 6 шт
Огурец — 2 шт
Листья салата — 1 пуч.
Яйцо куриное — 2 шт
Масло оливковое — 3 ст. л.
Горчица — 0,5 ч. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Паприка сладкая
Приготовление

Налить в кастрюлю литр холодной воды, положить яйца в воду.
Куриное филе сполоснуть под холодной водой и положить в чашу пароварки.
Поставить чашу пароварки на кастрюлю, накрыть крышкой и поставить на огонь ниже среднего. Как только стрелка термоконтроллера подойдет к зеленой зоне, убавить газ до минимума и оставить на 15 минут. По истечении этого времени грудку вынуть на тарелку и оставить остывать, а яйца выловить в холодную воду, дать постоять.
Пока грудка и яйца готовятся вымыть овощи. Собираем салат:на плоскую широкую тарелку порвать руками листья салата. (салат можно сделать порционно или в глубоком салатнике)
Дальше порезанную произвольно грудку.
Сверху нарезанный кружочками огурец.
На огурец половинки черри и отварные яйца порезанные на четвертинки.
Для заправки взбить в пиале масло, горчицу и лимонный сок.
Полить салат заправкой и присыпать паприкой.

Первое из основных правил правильного питания гласит:
1. Как можно чаще есть фрукты и овощи.
Но тут стоит выделить то, что овощей необходимо есть больше чем фруктов, из-за того, что фрукты содержат большое количество сахарозы. Овощи являются неотъемлемой частью правильного и сбалансированного питания. Они содержат большое количество минералов, витаминов и клетчатки, которая необходима для снижения веса. 

Поделись рецептом ▷▷