Сырники "Нежность"

Эти сырники делаю почти каждое утро. Очень быстро и удобно, а главное, вкусно... и нежно...
Ингредиенты
Творог — 250 г
Яйцо куриное — 2 шт
Ванилин ( щепотка )
Сметана — 4-5 ст. л.
Сахар — 3-4 ст. л.
Мука пшеничная — 5-6 ст. л.
Сода (гашенная уксусом) — 0,5 ч. л.
Приготовление
Замесить тесто чуть гуще, чем на мучные блины... (Яйца взбиваем с сахаром, добавляем сметану, затем муку, соду гашеную уксусом)
Макаем ложку в холодную воду, берём тесто и выкладываем на сковороду...
Жарим на небольшом огне. Выкладываем на тарелочку и посыпаем сахарной пудрой...

Поделись рецептом ▷▷