Сырные кексики к утреннему кофейку

Нежные и воздушные сырные кексы со сыром прекрасно подойдут как на перекус, так и на завтрак! Готовятся очень быстро и просто!
Ингредиенты;
2 яица
1 плавл. сырок "Дружба" натереть
70 г сыра на мелкой терке
соль 0,5 ч.л.
сахар 1 ч.л.
1 ч.л. разрыхлителя
5 - 6 ст.л. муки
4 ст.л. кефира
укроп или другие приправы (можно добавить и ветчину)
Приготовления;

Яица взбить вилкой вместе с солью и сахаром, сюда добавить натертый сыр, хорошо перемешать. Выложить укроп, кефир, муку с разрыхлителем и перемешать.
Массу уложить в формочки на 2/3, запекать в разогретой духовке при 180 примерно 30 мин.
Очень хороши кексы с кофе. Приятного утра!

Поделись рецептом ▷▷