Рис по-японски

Рис по-японски делается с яйцом и овощами. Так же можно добавить мясо или тофу, по вкусу. Рис по-японски может стать хорошим вкусным гарниром или лёгким основным блюдом. Попробуйте.
Рис по-японски я люблю за то, что это нежное и сытное блюдо. Чеснок придаёт ему некую пикантность, в зависимости, конечно, от того, сколько чеснока вы добавите. Солить рис не стоит слишком много. Соевый соус достаточно солёный, и добавит вкуса вашему блюду. Если хотите сделать блюдо посытнее, добавьте к нему топлёное масло. Я же делаю так только в случае, если рис по-японски готовлю, как основное блюдо. Если подаю его, как гарнир, то предпочитаю без масла. Приятного аппетита.
Ингредиенты:

Рис — 400 Грамм
Яйца — 2 Штуки
Зелёный горошек — 100 Грамм
Морковь — 1 Штука
Репчатый лук — 1 Штука
Соевый соус — 2 Ст. ложки
Копчённое мясо — 100 Грамм (Или тофу, если вы не едите мясо.)
Соль — По вкусу
Чеснок — 1-2 Зубчиков
Приготовления;
Сварите рис. И оставьте в холодильнике, пока будем делать начинку.
Взбейте яйца. Посолите. Сделайте из них омлет.
Разделите омлет на несколько кусочков и обжарьте.
Достаньте рис. Смешайте его в чашке с омлетом.
Нарежьте кубиками морковь и репчатый лук. Добавьте к рису вместе с зелёным горошком.
Добавьте соль, чёрный молотый перец и соевый соус. Перемешайте.
Мелко порубите чеснок и копчёное мясо. Выложите рис к сковороду. Добавьте к нему чеснок и мясо. Помешайте. Потушите всё вместе ещё пять минут. Ваш рис по-японски готов.

Поделись рецептом ▷▷