Овощной салат с острой заправкой

Для любителей остренького. Салат прост в исполнении, с пикантной острой заправкой.
Ингредиенты
Авокадо — 2 шт
Лук красный — 1 шт
Помидор — 2 шт
Перец сладкий — 1 шт
Огурец — 1 шт
Сметана — 2 ст. л.
Хрен (тёртый или паста) — 1 ст. л.
Перец чили — 1 шт
Сок лимонный (из 1/2 лимона)
Специи (соль, перец, по вкусу)
Кинза (зелень, по вкусу)
Приготовление

Авокадо, помидоры и огурец нарезаем ломтиками, лук - полукольцами, перец - соломкой.
Для заправки смешиваем сметану, сок половины лимона, перец чили, предварительно убрав семена и тертый хрен (или пасту).
Все ингердиетны кладем в салатник, солим, перчим и заправляем заправкой. Добавляем зелень кинзы. У меня не было. Салат получился довольно острый. Угощайтесь!

Поделись рецептом ▷▷